A fabricação de produtos petrolíferos refinados envolve a transformação de petróleo bruto e gás natural em diferentes formas de hidrocarbonetos, tais como combustíveis para veículos, combustíveis para a geração de calor e energia, matérias-primas para a indústria química, produtos especializados como óleos e betumes e também energia, como subproduto do processo.

A figura seguinte, demonstra que, em Portugal não se fabricam produtos de coqueria, e que o setor é constituído atualmente por 20 empresas na área dos produtos petrolíferos refinados, produtos petrolíferos produzidos a partir de resíduos e de aglomerados de combustíveis. Em 2019, o Setor dos Produtos Petrolíferos e Aglomerados de Produtos em Portugal apresentou um volume de negócios de 8 105 M€, representando cerca de 8 % do total da faturação do setor da Indústria Transformadora, tornando-se na terceira maior indústria transformadora do mercado português nesse ano. Claramente a produção de produtos petrolíferos refinados é a principal atividade do setor, representando 99 % do volume total de negócios. 1